طاجين شربة لسان العصفور باللحم المفروم
Servings2
PreparationTime45 دقيقة
Ingredients
- 1 كيس شربة لسان العصفور سبرينقو
- 250 جرام لحم مفروم
- 2 بصل صغير(مفروم)
- 3 ملاعق طعام زيت
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل
- 2 كوب ماء
Instructions
- أضيفي الزيت وشربة لسان العصفور إلى وعاء على نار متوسطة.
- قلبي المكونات حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- ارفعي المكرونة واتركيها جانباً على صحن.
- أضيفي البصل المفروم إلى نفس الوعاء وقلبي قليلاً، ثم أضيفي اللحم المفروم والملح والفلفل الأسود وقلبي المزيج لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج اللحم.
- ارفعي اللحم.
- قومي بتليين الطاجين بالزيت.
- أضيفي اللحم والمكرونة إلى الطاجين.
- غطي الطاجين بالماء وضعيه في الفرن حتى ينضج.